Unsere Speisekarte
Liebe Gäste vom Weinhaus Becker,
gerne packen wir Ihnen die nicht verzehrten Speisen für zu Hause ein. Aufgrund der Verpackungsmaterialpreise müssen wir Ihnen dafür 0,50 € berechnen. Wir bitten um Ihr Verständnis. Tatar können wir leider nicht zum Mitnehmen anbieten.
| Suppen | |
|---|---|
| Fränkische Festtagssuppe Grießklößchen / Leberknödel / Schwimmerlich / Grünzeug |
6,50€ |
| Graupensuppe mit Grünzeug und Rindfleischstückchen |
6,90€ |
| Kesselgulaschsuppe würzig-pikant |
7,00€ |
| Brote | |
| Tatar angemacht würzig auf einer Bauernbrotscheibe mit Klotzauge |
13,50€ |
| Presssackbrot reichlich belegt mit Gurke und Ei „Klaus gemacht“ |
10,50€ |
| Seemannsbrot belegt mit Rauchlachs / geräucherte Forelle / Eismeershrimps an einer Senfmarinade / rote Zwiebeln / Ei |
16,50€ |
| Für den kleinen Hunger | |
| Fränkisches Käsedreierlei Kochkäse / Handkäse / Weinkäse / Butter /Bauernbrot |
12,50€ |
| Kochkäse Zwiebel / Butter / Bauernbrot |
10,50€ |
| Handkäse Odenwälder Platz Musik / Zwiebel / Butter / Bauernbrot |
9,50€ |
| Speck Brett verschiedene Sorten Speck / Gurke / Ei / Verhackertes / Butter / Bauernbrot |
12,90€ |
| Tatar zum selber anmachen Gurke / Ei / Zwiebel / Kapern / Paprika / Salz / Pfeffer / Butter /Bauernbrot |
14,90€ |
| Käse vom Waldmann in Erlangen die Welt des Käses auf einem Brot |
16,00€ |
| Vesper Warm | |
| Camembert gebacken Preiselbbeeren / Obst / Salat / Baguette / Butter |
10,50€ |
| Fränkische Bratwurst 2 mittelgrobe Bratwürste / Sauerkraut / Biersauce / Bauernbrot |
9,80€ |
| Wilderer Teller aus heimischen Wäldern 1 Wildbratwurst / 1 Wildfrikadelle / Wirsing / Bratkartoffeln / gemischte Pilze |
14,00€ |
| Beckers Hacksteak Schmorzwiebel / Biersauce / Salat / Bauernbrot |
10,90€ |
| Weinhaus Becker Spare Ribs feine BBQ / Knusperzwiebel / Mac and Cheese |
16,90€ |
| Traditionelle Gerichte | |
| Tafelspitz vom Kalb gesotten / Meerettichsauce / Wirsinggemüse / Petersilienkartoffeln |
18,00€ |
| Bockbierbraten Knödel / Biersauce / Salat |
16,00€ |
| Geschmorte Ochsenbäckle Kartoffelstampf / Feldsalat |
21,00€ |
| Omas Rinderroulade Speck / Senf / Zwiebel / Gurke / Karotte / Kartoffelknödel / Rotkohl |
19,50€ |
| Fränkischer Sauerbraten Mandeln / Rotkohl / Knödel |
19,00€ |
| Unser Schweinekotelett vom Wollschwein paniert und gebraten in Butterschmalz / Wirsinggemüse / Petersilienkartoffeln |
18,90€ |
| Unsere Schnitzelvom Schweinelachs geschnittene Schnitzel Zu allen Schnitzel servieren wir Ihnen Pommes Frites und Salat | |
| Jägerschnitzel Champignons / Speck / Zwiebel / Rahm |
15,50€ |
| Paprika Schnitzel Letscho / Zwiebel / pikant |
15,50€ |
| Schnitzel Wiener Art Zitrone / Kapern / Petersilie |
14,50€ |
| Cordon Bleu Kochschinken / Käse / Zitrone |
16,50€ |
| Salate zur Winterzeit Zu unseren Salaten reichen wir Baguette und einen Dip | |
| Feldsalat mit Ziegenkäse karamellisiert / Feigendressing / Nüsse / Feigen / Parmesanraspel |
17,50€ |
| Salatteller Asia Art Erdnussdressing / knusprige Ente / Sesam / Ananas / Feigen |
19,00€ |
| Cesar Salat Romanablätter / Bacon / Ei / Sardellen / Parmesan / Kräuterbrotwürfel / Hähnchenstreifen |
17,50€ |
| Salat Kerstin gemischter Salat in einem Wallnussdressing mit Garnelen in Teriyaki / Knusperflakes / Avocado / Koriander |
19,00€ |
| Fisch und Krustentiere Frisch und lecker Wir bemühen uns alle Gräten zu entfernen, doch es kann sein, dass auch in einem Filet Gräten sind. | |
| Garnelen und Kammmuscheln in einem Curry-Gemüse Sud / feurig-pikant / leichte Knoblauchnote |
19,50€ |
| Edelfischteller Garnele / Muschel / Thunfisch / Zander / Lachs auf grünem Apfelschaum / Sandelholzreis / Spinat |
24,50€ |
| Zander mal anders Gold-gelb gebraten mit Safransauce / Senf-Ei / Mandel-Blattspinat / Kartoffelstampf |
23,00€ |
| Fischtöpfchen Zander / Muschel / Garnele / Lachs / Gemüse / Fischsud / Petersilienkartoffel |
24,50€ |
| Forelle Müllerin Gold-gelb gebratene Forelle / Zitrone / Nussbutter / Spinat / Petersilienkartoffel |
18,50€ |
| Steak and moreUnsere Steaks kommen aus Argentinien und wir servieren sie Ihnen, wenn Sie nichts sagen, medium! | |
| Rumpsteak (250g) | 24,90€ |
| Entrecôte (250g) | 26,80€ |
| Lammhüftsteak (250g) | 25,80€ |
| Zu allen Gerichten können Sie sich 3 Beilagen aussuchen: Kräuterbutter / Pfefferbutter / Pfeffersauce / Schmorzwiebel / Knusperzwiebel / Folienkartoffel / Pommes / Kroketten / Bratkartoffel / Speckbohnen / gebratenes Gemüse / Salat |
|
| Lammrückenfilet Speckbohnen / Rotweinsauce / Rosmarinkartoffel |
27,90€ |
| Lendchenteller Weinhaus Becker Champignons / Rahm / Spätzle / Salat |
19,00€ |
| The Vegetarian Butcher | |
| Rotes Gemüse-Curry mit Chili und Basmatireis / Koriander / no Chicken / Salat |
16,90€ |
| Vegane Paella mit Chickeriki Streifen / Safran / Zitrone / Salat |
18,00€ |
| Erdnuss Chickeriki mit Spinat und Limetten-Bulgur-Salat |
18,00€ |
| Dessert | |
| Glück im Glas / Lust auf ein Eierlikörchen Eierliköreis / Schokosauce / Sahne / Eierlikör |
7,90€ |
| Crunch'n'Sweet Caramel-Nut-Brownie mit Eierlikör / Keks / Eis / Sahne / Crunch |
8,00€ |
| Apfel Duett Apfeltarte / Apfel-Crumble / Eis / Sahne / Kompott / Rosinen / Mandeln / Rum |
8,50€ |
Das Weinhaus Becker wurde 1927 von der Familie Jakob und Emma Seitz den Großeltern der Familie Robert und Edith Becker gegründet. Ein alter Torbogen aus Sandstein mit der Jahreszahl 1712, in der Gaststube gut zu sehen, gibt Rechenschaft über das Alter des Gebäudes. Die Bewirtung in solch einem traditionellen Haus ist für uns nicht nur Aufgabe, sondern vielmehr Verpflichtung. Deshalb möchten wir, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.
Regionale Partner ermöglichen uns absolute Transparenz zum Produkt:
Metzger / Fischerei / Spargel / Backwaren / Käse / Weine / Destillate kommen aus der Region
Lieber Gast, haben Sie Fragen zu Allergene oder Zusatzstoffe? Sprechen Sie uns an, wir werden Ihnen bestimmt eine fachliche Auskunft geben.
